用途:用于人造柠檬油,柑桔油的调制,以及其他柑桔类香料、水果香精、樱桃、咖啡、李子等食品的香精,还广泛用于餐具的洗涤剂、肥皂、花露水的加香剂。柠檬醛是合成紫罗兰酮及甲基紫罗兰酮、二氢大马酮等原料;作为有机原料可还原为香茅醇、橙花醇与香叶醇;还可转化成柠檬腈。医药工业中用于制造维生素A和E等,也是叶绿醇的原料;
中文同义词:柠檬醛/2,6-二甲基-2,6-辛二烯醛;柠檬醛(顺反异构体混合物);柠檬醛, CIS + TRANS;橙花醛;牻牛儿醛;柠檬醛;香叶醛
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恒捷余经理