番茄红厂家

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番茄红的CAS号与分子式

• CAS号：502-65-8

• 分子式：C₄₀H₅₆

各行业用途、用法及用量

食品添加剂领域

番茄红素在食品中主要用作天然色素，用于赋予食品红色或橙色，适用于以下食品类别：

• 适用食品：果蔬汁、酱料、调味品、肉制品、糖果、饼干、冰淇淋、乳制品（如奶酪、酸奶）、油脂类产品（如人造奶油）、烘焙食品等。

• 用法：

• 通常以粉末、液体或胶囊形式添加到食品中。

• 番茄红素在酸性条件下稳定性较差，碱性条件下较稳定，需避免与铁、铜等金属离子接触（以防催化氧化反应），建议使用玻璃或不锈钢容器存储。

• 用量：

• 一般按产品配方添加0.01%至0.1%（即每公斤食品添加5~100毫克番茄红素），具体比例需符合目标市场的食品添加剂使用标准。

工业领域

番茄红素在工业中可用作染料或原料，用于以下产品：

• 适用产品：涂料、油漆、塑料（如PVC、PE制品）、橡胶、纸张、化妆品、肥皂等。

• 用法：

• 溶解于适当溶剂后，添加到工业产品中调色或作为稳定剂。

• 在化妆品中，番茄红素因其抗氧化性，常被用作原料或稳定剂。

• 用量：

• 根据产品配方需求调整，通常为配方总量的0.05%~2%（视颜色深度要求而定），例如每公斤产品添加0.1~10克番茄红素。

化工领域

番茄红素在化工领域的应用包括：

• 用途：

• 作为合成其他类胡萝卜素或脂溶性化合物的中间体。

• 用于某些化工产品的着色（如化妆品原料、纺织品印染助剂的基础色素）。

• 用法：

• 根据化学反应类型和条件，添加到反应体系中作为原料或辅助剂。

• 用量：

• 通常为反应体系或配方的1%~10%，具体需根据工艺要求确定。

纺织行业

番茄红素在纺织行业可用于染色或印花，为纺织品提供红色或增强红色效果：

• 适用产品：天然纤维织物（如棉、麻、丝）等追求天然成分的纺织产品。

• 用法：

• 作为染色剂或印花色浆的成分，与其他染料或颜料混合使用。

• 添加量需根据纺织物种类、染料性质和印花工艺要求确定。

• 用量：

• 通常为染色液的0.1%~1%，需结合纤维类型及染色条件优化。

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