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豌豆苗提取物的CAS号为 90082-41-0(部分文献可能记录为豌豆提取物通用编号)。其分子式因提取物成分复杂(含钙、B族维生素、维生素C、胡萝卜素、抗坏血酸及多糖等)而无统一标准,需结合具体成分分析确定。
用途
天然香料或风味调节剂:用于调味品、中老年食品、烘焙食品、休闲食品及冷食冷饮等,提供独特风味。
颜色支持剂:用于固体饮料、乳制品等产品的配方开发,提供自然色泽。
用法用量
粉末状提取物:可直接添加至食品中,或先溶解于水、乙醇等溶剂后再混合。
调味品、烘焙食品:添加量为 0.1%-1.0%(按食品总量调整,例如烘焙食品中每千克添加数克至数十克)。
冷食冷饮:每升添加数百毫克至数克。
固体饮料、乳制品:按产品配方需求添加,通常为 0.1%-5%。
废水处理剂:利用其可溶性单宁物质的络合作用,去除放射性金属离子(如铀、钍等)。
可降解包装材料原料:用于制备可降解包装材料,延长材料使用寿命。
废水处理:添加量为 0.1%-5%(以提取物质量占处理材料总质量计,根据废水成分测试确定)。
可降解包装材料:添加量为 0.1%-3%(以提取物质量占材料总质量计,根据材料性能测试确定)。
化工产品添加剂或稳定剂:利用其抗氧化、防腐等成分,开发新的化工产品。
洗涤剂、乳化剂原料:用于生产洗涤剂、乳化剂等,提升产品性能。
抗氧化剂:添加量为原料总重量的 百分之几至百分之十几。
稳定剂:添加量可能更低,需根据具体化学反应或工艺要求确定。
洗涤剂、乳化剂:添加量为 1%-5%(按配方需求添加)。
纺织品染色或固色剂:理论上可用于纺织品的染色或固色过程,提供自然色泽。
通过浸泡、喷洒等方式施用于纺织品上。
因应用较少且需进一步研究开发,目前无法给出具体建议,需根据纺织品类型和需求调整。
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