墨鱼汁粉厂家

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墨鱼汁粉的CAS号为74-79-3，分子式为C₅H₆N₂O₄。它在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途及用法用量如下：

食品添加剂领域

• 用途：墨鱼汁粉作为天然黑色着色剂，适用于黑色面食（如墨鱼汁意面、墨鱼汁面包）、饮料、肉肠类、焙烤食品（如饼干、蛋糕）、冰淇淋等领域，为食品提供均匀的黑色调，同时保留墨鱼汁的特有风味。

• 用法用量：

• 直接添加：与食品原料混合均匀后加工。

• 溶解后使用：将墨鱼汁粉溶解于少量水或溶剂中，再与其他原料混合。

• 建议用量：2%~4%（按食品重量计），具体需根据产品类型和色泽需求调整。例如，在黑色面食中，添加2%的墨鱼汁粉即可达到理想的黑色效果；在饮料中，添加量可能需根据液体体积和颜色需求进一步优化。

工业领域

• 用途：墨鱼汁粉在工业领域可用作黑色颜料或染料，为产品提供黑色调。适用于涂料、塑料、皮革、纸张、电化铝等产品的着色。

• 用法用量：

• 涂料：添加0.5%~2%的墨鱼汁粉，需控制干燥条件（温度、湿度），以防色素迁移或变色。

• 塑料：墨鱼汁粉需与载体树脂充分混合，避免局部浓度过高导致色泽不均。具体用量需根据产品类型和目标颜色深浅调整，通常需通过实验优化确定。

• 皮革：建议先进行小样试验，以确定最佳添加量和工艺条件。

化工领域

• 用途：墨鱼汁粉在化工领域可用于制造特殊香精产品或作为某些化学反应的指示剂。

• 用法用量：

• 香精制造：墨鱼汁粉可与其他香料复配使用，以调制出独特的香气。

• 化学反应指示剂：根据化学反应需求，墨鱼汁粉可添加至反应体系中，具体用量需通过实验确定，通常为反应体系总质量的0.1%~5%。在化学反应中，需控制pH值和温度，避免色素分解，并与反应物充分混合，确保颜色均匀分布。

纺织行业

• 用途：墨鱼汁粉在纺织行业的应用相对较少，但在某些创意纺织品或相关产品的制造中，可能会使用到具有墨鱼香气的香精（非墨鱼汁粉本身），为产品增添独特的卖点。

• 用法用量：

• 香氛纺织品：可能通过喷洒、浸泡等方式将香精均匀地附着在纺织品上，添加量需根据纺织品面积和香气强度调整。

• 使用建议：在纺织应用中，需考虑纺织品的特性和香精的稳定性，添加量和使用方法需经过严格的测试和验证。若需使用墨鱼汁粉本身进行染色或印花，建议先进行小样试验，以确定其可行性和工艺条件。

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