菱角提取物厂家

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菱角提取物的CAS号与分子式

菱角提取物通常以浓缩粉或液态形式存在，目前并无统一的CAS号。其成分复杂，包含多酚、黄酮、多糖、甾醇等活性物质，无单一分子式。不同提取部位（如壳、果肉、茎叶）的成分比例有所差异，需通过检测确定具体组成。

食品添加剂领域的应用与用法用量

菱角提取物在食品工业中主要作为天然着色剂、风味调节剂及防腐辅助剂使用，适用于饮料、烘焙食品、调味品及功能性食品。

• 饮料与汤品：用于茶饮、果汁或草本冲剂，提供淡黄色至棕黄色色泽及轻微豆类香气。建议添加量为0.05%-0.5%（质量分数），需与其他原料混合均匀后使用。

• 烘焙食品：用于面包、蛋糕的表面涂层或混合原料中，增强风味复杂度。建议添加量为0.01%-0.2%（质量分数），需根据产品类型调整用量。

• 调味品：用于酱料、调味汁等产品的色泽增强与风味调整。建议添加量为0.05%-0.3%，需通过实验室测试确定工艺参数。

• 功能性食品：与谷物、代餐粉等原料混合，制成高营养食品。建议添加量为1%-5%，需结合产品类型及营养需求调整。

工业领域的应用与用法用量

菱角提取物在工业领域的应用涉及饲料添加剂、天然粘合剂及植物源材料原料等方面。

• 饲料添加剂：作为蛋白质补充料，提升饲料营养价值。建议添加量为0.5%-2%（质量比），需与其他原料混合均匀后饲喂。

• 天然粘合剂：用于增强饲料颗粒的粘合性，减少粉尘产生。用量根据饲料配方调整，无统一标准。

• 植物源材料原料：用于制备生物降解材料或吸附剂。用量需根据材料性能要求调整，一般建议添加量为5%-15%（质量比）。

化工领域的应用与用法用量

菱角提取物在化工领域的应用尚处于研究阶段，但理论上其活性成分可能用于合成特定有机化合物或作为催化剂载体。

• 合成反应：作为原料或助剂，参与特定化学反应。具体用量需根据实验确定，一般不超过反应物质量的5%，需搭配溶剂或其他辅助成分，并严格控制反应条件（如温度、压力）。

• 催化剂载体：添加量为反应物质量的0.1%-2%，需根据反应类型和条件优化用量。

纺织行业的应用与用法用量

菱角提取物在纺织行业的应用较少，但理论上其色素成分可用于纺织品染色，为棉散纤维、棉针织布、蚕丝织物等提供黑色色泽，且染色牢度良好。

• 染色工艺：需通过脱毒处理获得染液，具体步骤包括超声波高温煮解、漂洗、酸中和、媒染剂处理等。染色过程中需严格控制温度、时间及试剂比例，以确保色泽均匀性和牢度。

• 用量建议：若用于纺织品染色，需通过实验室测试确定工艺参数，确保符合环保及产品标准。建议添加量需根据纤维类型、处理工艺等因素综合确定，无统一规范。

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