环糊精葡萄糖基转移酶,Cyclodextrin glucosyltransferase
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环糊精葡萄糖基转移酶厂家

价格 2000 1990 1980
包装 ≥1kg ≥25kg ≥1000kg
最小起订量 1kg
发货地 江苏
更新日期 2026-06-06
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产品详情

中文名称:环糊精葡萄糖基转移酶英文名称:Cyclodextrin glucosyltransferase
品牌: 环糊精葡萄糖基转移酶厂家产地: 江苏
保存条件: 阴凉干燥处纯度规格: 详情致电咨询
产品类别: 酶制剂
酶活力: 酶活力不等详情致电咨询别名: 环糊精葡萄糖基转移酶厂家
分子式: 环糊精葡萄糖基转移酶厂家型号: 国标
酶活力保存率: 99砷含量: 0
重金属: 0有效物质含量: 致电咨询
主要用途: 原料
2026-06-06 环糊精葡萄糖基转移酶 Cyclodextrin glucosyltransferase 1kg/2000RMB;25kg/1990RMB;1000kg/1980RMB 2000 环糊精葡萄糖基转移酶厂家 江苏 阴凉干燥处 详情致电咨询 酶制剂

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环糊精葡萄糖基转移酶(CGTase)的基础信息、各行业用途及用量参考如下:

基础信息

  • CAS号9030-09-5(不同来源或制备方式可能存在差异)。

  • 分子式:该酶属于蛋白质类大分子,由氨基酸组成,无固定单一分子式。部分资料中可能会标注为 C₄₃H₅₃NO₁₄ 等,具体分子量通常在 60,000 ~ 150,000 Da 之间,因来源菌株及纯化工艺差异而变化。

各行业用途及用量

在应用过程中,请严格遵守相关行业标准,避免涉及违规表述。

食品添加剂领域

  • 用途:用于催化淀粉生成环糊精,后者用于糖果、饮料、烘焙食品等,通过包埋香料或色素控制挥发速度;或用于方便食品、汤料中,保持食品香气。

  • 用法:将酶与淀粉底物混合,在适宜温度(通常40-60℃)和pH(中性至弱碱性)条件下反应,生成环糊精后分离纯化。

  • 用量:酶的用量通常为底物质量的 0.001%~0.1%;在烘烤食品中环糊精的添加量约为 2.5g/kg,汤料中可达 100g/kg

工业领域

  • 用途:用于生产环糊精衍生物,用于工业产品的包装、固定和保护(如香精、色素的稳定);在制浆造纸过程中辅助纤维分散,或用于纸浆预处理。

  • 用法:将酶催化生成的环糊精与工业原料混合,通过物理吸附或化学键合实现功能化;或将酶溶解或分散在纸浆处理液中。

  • 用量:酶的用量通常为反应体系总量的 0.01%~0.05%;在包装材料中环糊精的添加量约为 1%~5%(质量分数);在造纸工业中,添加量一般为纸浆质量的 0.02%~0.1%

化工领域

  • 用途:作为生物催化剂用于化工产品配方(如表面活性剂、染料助剂、涂料添加剂),利用环糊精的疏水空腔结构稳定反应中间体或产物;或用于制备吸附剂、分离剂及环糊精衍生物。

  • 用法:将环糊精衍生物作为添加剂加入化工体系,或通过酶催化直接合成目标产物。

  • 用量:根据反应规模和目标产物收率调整,通常为反应物总质量的 0.1%~10%;酶的用量通常为配方总量的 0.005%~0.05%

纺织行业

  • 用途:用于去除织物上的油渍和污渍(利用环糊精的包合作用);作为染料助剂,调整染色均匀性;制备印花糊料添加剂,优化浆液黏度和流变性;或对织物进行生物整理。

  • 用法:将环糊精或其衍生物与整理剂(如香精)混合,通过浸轧或喷涂工艺施加到织物表面,再经烘干固化。

  • 用量:根据织物类型和处理需求调整,例如印花浆液中环糊精的添加量约为 几克至几十克/升;酶的用量通常为处理液总量的 0.02%~0.1%





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公司简介

江苏华策生物科技有限公司位于江苏省徐州经济技术开发区,注册资本2000万元人民币。公司专注于生物化工产品技术研发与生产,业务涵盖食品添加剂、饲料原料、肥料、化工产品及生物基材料等领域。产品包括氨基酸、维生素、肽类、矿物质、甜味剂、增稠剂等数百种,广泛应用于食品、保健品、化妆品及农业等行业。公司配备先进生产设备与严格质控体系,致力于为客户提供优质产品与服务,是行业内颇具潜力的创新型企业。
成立日期 2023-05-25 (4年) 注册资本 2000万人民币
员工人数 50-100人 年营业额 ¥ 1000万-5000万
主营行业 天然产物,香精和香料中间体,维生素类 经营模式 工厂
  • 江苏华策生物科技有限公司
VIP 1年
  • 公司成立:4年
  • 注册资本:2000万人民币
  • 企业类型:有限责任公司
  • 主营产品:L-半胱氨酸,L-苯丙氨酸,L-谷氨酰胺,L-瓜氨酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-精氨酸盐酸盐,L-赖氨酸,L-赖氨酸盐酸盐,L-酪氨酸,L-亮氨酸,L-脯氨酸,L-色氨酸,L-缬氨酸,L-异亮氨酸,N-乙酰半胱氨酸,支链氨基酸,硫辛酸,肌酸,肌醇,虾青素,壳聚糖,D-木糖,D-核糖,L-阿拉伯糖,木糖醇,木瓜蛋白酶,菠萝蛋白酶,瓜尔胶,黄原胶,卡拉胶,结冷胶,聚丙烯酸钠,琼脂
  • 公司地址:江苏省徐州经济技术开发区三环东路工业园区
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