常用名:没食子酸乙酯
别 名:3,4,5-三羟基苯甲酸乙酯 | 倍酸乙酯
英文名:Ethyl gallate
CAS号:831-61-8
EINECS:212-608-5
分子式:C9H10O5
分子量:198.173
密 度:1.4±0.1 g/cm3
沸 点:447.3±40.0 °C
熔 点:149-153 °C
闪 点:185.0±20.8 °C
性 状:白色粒状
溶解性:溶于水
用 途:用于油脂的抗氧化剂、
湖北星耀生物医药技术有限责任公司
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余志芹