麦芽粉以优质发芽大麦芽为原料,经温水浸提、浓缩、喷雾干燥制成的淡黄色至棕黄色精细粉末,自带天然柔和麦芽焦甜香气,冷水、热水均可快速溶解,溶液澄清透亮,甜度温和不齁腻。
富含淀粉酶、麦芽糖、植物蛋白、膳食纤维、B 族维生素及钙铁锌等矿物质,分为两大主流类型
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张经理