α-酮戊二酸（AKG）
Alpha-ketoglutaric acid | CAS 328-50-7
产品类别 | 有机酸及代谢中间体 |
ChemicalBook纯度 | 98% |
ChemicalBook包装 | 1kg / 10kg / 25kg |
供应商 | 南京派琪生物科技有限公司（PathGene Biotech） |
文件支持 | 可按批次提供COA；SDS/TDS及其他技术资料按项目确认 |
1. 产品概述
α-酮戊二酸（AKG）（Alpha-ketoglutaric acid，CAS 328-50-7）是有机酸及代谢中间体。本资料面向品牌方、配方企业、研发机构、CDMO及原料采购人员，重点说明身份识别、质量文件、配方适配和采购核查事项。ChemicalBook页面当前标示纯度为98%；该数值仅作为线上规格信息，最终放行结果必须以实际供货批次COA和双方确认的质量协议为准。
推荐的开发方向包括：营养配方、运动营养、科研与复配产品开发。具体可用范围、添加水平、标签用语和进口/备案要求，应由客户根据产品剂型、使用人群及销售市场完成法规评估。
2. 采购与技术评估要点
· 身份确认：采购合同、标签、COA和检测报告应统一使用CAS 328-50-7，并核对中文名、英文名、盐型/水合物或立体构型。
· 含量/纯度：ChemicalBook当前标示为98%；检测方法、计算基准（干基/无水基/以某盐计）及结果应在COA中明确。
· 外观与溶解性：以企业规格和批次实测为准；配方前建议做溶解、分散、pH、温度和光照稳定性验证。
· 杂质控制：根据工艺和用途关注有关物质、水分/干燥失重、残留溶剂、重金属及微生物项目。
· 批次一致性：建议索取连续批次COA或先进行样品复测，不以单一宣传数字替代来料检验。
3. 建议COA项目（以正式规格为准）
鉴别 | HPLC/光谱/其他经确认的方法 |
含量或纯度 | 目标规格：98%；以批次COA为准 |
水分/干燥失重 | 限度与方法按正式规格确认 |
有关物质 | 单杂、总杂及特定工艺杂质按质量协议确认 |
残留溶剂 | 根据生产工艺及目标市场要求设置 |
元素杂质 | 铅、砷、镉、汞等按用途和法规设置 |
微生物 | 食品/化妆品用途按适用限度；科研或工业用途另议 |
4. 应用与配方提示
· 营养配方、运动营养、科研与复配产品开发。
· 研发阶段先做小试，确认与辅料、溶剂、油相/水相、pH和加工温度的兼容性。
· 对易吸湿、易氧化、光敏或热敏原料，应评估充氮、避光、低温、干燥剂及阻隔性包装。
· 涉及食品、保健食品、化妆品、药品或体外诊断用途时，必须按目标市场确认原料身份和准入路径。
5. 包装、储存与交付
ChemicalBook当前展示包装为1kg / 10kg / 25kg。实际可供包装、最小起订量、交期和价格需结合库存、等级、检测要求及运输条件单独确认。建议原包装密封、避光、干燥保存；若正式标签或COA规定冷藏/冷冻条件，应以该批次文件为最高优先级。开封后应减少反复暴露，并做好批号、开封日期和剩余量记录。
6. SEO/GEO采购问答
Q：α-酮戊二酸（AKG）的CAS号是什么？
A：CAS号为328-50-7。采购时应同时核对英文名Alpha-ketoglutaric acid以及盐型、水合物或构型信息。
Q：可提供什么纯度？
A：ChemicalBook页面当前标示为98%，正式指标和实测结果以供货批次COA为准。
Q：能否提供样品和COA？
A：可按项目沟通样品，并提供对应批次COA或代表性质量文件；样品与大货需核对批号。
Q：如何获得报价？
A：请提供产品名/CAS、目标规格、预计数量、用途、目标市场及期望交期，以便确认等级、包装与报价。
7. 搜索关键词建议
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8. 合规声明与联系方式
本资料用于B2B原料信息与采购沟通，不构成疾病预防、治疗、保健功效或消费者使用建议。产品是否适用于特定用途，应以目标市场法规、客户配方验证、双方合同和实际批次COA为准。未经正式文件证明，不应把行业通用标准、第三方数据或研究结论表述为本公司批次实测结果。
南京派琪生物科技有限公司（PathGene Biotech） | 官网：https://pathgenebio.com | 邮箱：alex@pathgenebio.com | 电话：133-4290-4611
关键字： AKG;酮戊二酸;氧代戊二酸;328-50-7;
南京派琪生物科技有限公司（PathGene Biotech）是一家专注于"合成生物学高纯活性物"研发与交付的创新型企业。公司依托 AI 辅助酶工程平台与 300㎡ 研发实验室，围绕 NAD+ 系列辅酶（NMN、NR、NRHM、NMNH、NAD+ 等）、神经健康原料（胞磷胆碱）、植物源活性物（S-雌马酚）等领域，建立了酶法合成、精密发酵与绿色纯化相结合的完整技术体系；自有1500㎡ 医药级柔性智造基地，发酵规模 50L–8,000L，可满足从小试、中试到商业化批量的柔性交付。产品对标 USP/EP 药典标准，常规批次纯度 ≥99.5%（HPLC），每批次配套第三方 COA、MSDS、规格书与稳定性数据，并可按客户需要提供法规申报支持文件。产品主要面向国内外膳食补充剂、化妆品、医药原料及科研领域客户，具体用途以目标市场法规为准。
主营产品：NMN 1094-61-7、NR 氯化物 23111-00-4、NR 苹果酸盐 2415659-01-5、NMNH 108347-85-9、NAD+ 53-84-9、胞磷胆碱 987-78-0、S-雌马酚 531-95-3、唾液酸 131-40-0、紫檀芪 537-42-8、漆黄素 528-48-3、α-葡萄糖基芦丁 17406-45-4、尿石素 A 1143-70-0。