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蔗果三糖新闻专题

蔗果三糖的生理功能及制备方法研究进展
蔗果三糖的生理功能及制备方法研究进展
蔗果三糖是最小低聚果糖,含三种异构体,天然存在于菊苣等食材中。作为优质益生元,它能显著促进双歧杆菌等增殖,产生高比例丁酸维护肠屏障,并调节免疫,在抗衰老及抗肿瘤辅助治疗中具应用潜力。
2026/8/25 8:00:43 阅读量:11
蔗果三糖的合成、纯化方法及含量测定
蔗果三糖的合成、纯化方法及含量测定
蔗果三糖由甲醇-甲醇钠脱酰化合成后,经P-2凝胶富集、制备HPLC(乙腈-水70∶30)纯化,并以HPLC-ELSD面积归一化法定值,纯度达99.88%。
2026/1/4 9:41:25 阅读量:276