糖類

糖類化合物は炭素、水素、酸素の3元素によって構成される有機物である。化学構造からみれば,糖類はポリヒドロキシアルデヒド又はポリヒドロキシケトン及びそれらの多量体である。糖類は植物界に広く存在し,植物体の主な構成物質であり,植物の生理と生化学的プロセス中で重要な役割を果たす。その構造によって,単糖(ブドウ糖、果糖、ガラクトース等を含む)、二糖(スクロース、マルトース、ラクトース等を含む)及び多糖(デンプン、グリコーゲン、筋肉グリコーゲン等を含む)に分けられる。単糖は最も簡単な碳水化合物であり,さらに加水分解できないポリヒドロキシアルデヒド又はポリヒドロキシケトンであり,一般的にアルドースとケトースと呼ばされ,例えばブドウ糖はアルドヘキソースであり,果糖はケトヘキソースであり,リボースはアルドペントースである。単糖の炭素原子の数量は10個不満である。自然界で存在する単糖はいずれも5~6個の炭素原子を含有する。二糖は二つの単糖類分子を結合し,そして一つの水分子を脱離してなるものであり,多糖は数百または数千のブドウ糖分子によって構成される。多糖を完全に加水分解した後に数千の単糖分子を生成し,例えばデンプン、セルロース等。糖類化合物は密接に人間の生活に関連し,糖は人的エネルギーの主な供給源である。糖類化合物は薬物にも密接な関係があり,例えば患者に必要なブドウ糖注射液、血漿製剤を製造するためのデキストラン、錠剤を製造する時に賦形剤としてのデンプン,ある漢方薬に含まれる糖類化合物は生理学的活性を有し,例えばパキマンはマウスの肉腫S100を効果的に抑制でき,またポリポーラス多糖、レンティナンは腫瘍への抑制作用が強い。 糖類化合物は緑色植物の光合成の主な生成物であり,動植物が生命活動を維持するために必要なエネルギーの主な供給源であり,人間と動物に不可欠な主な食物である。また糖類化合物は重要な工業原料であり,建設、製紙、医薬品と食品等の分野に用いられる。それらに対して直接的又は間接的な加工を行うことにより,人間の衣食住と交通等の様々なニーズを満たす。近年糖類化合物の研究方向は以下の二つを有する:①化学者が糖類化合物の人工的な合成に取り込み,これは主に社会の発展のために長期的な計画を立て,人間の食物由来が徐々に農業への依存から脱出する。このような合成作業のタスクは人工光合成を行う方法を見つけて従来の植物の天然光合成のみに依存する状況を変え,それに経済的に実行可能である。②糖類化合物と生命の関係を研究し,生体内で糖はタンパク質、核酸から分離できない。そのため糖類化合物の生体内の秘密は明らかにされる可能性がある。
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Structure Chemical Name CAS MF
セルロースDEAE セルロースDEAE 9013-34-7 C20H23NO5
L-タガトース L-タガトース 17598-82-2 C6H12O6
7-(β-D-グルコピラノシルオキシ)-2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-5-ヒドロキシ-4H-1-ベンゾピラン-4-オン 7-(β-D-グルコピラノシルオキシ)-2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-5-ヒドロキシ-4H-1-ベンゾピラン-4-オン 5373-11-5 C21H20O11
prim-O-グルコシルシミファギン prim-O-グルコシルシミファギン 80681-45-4 C22H28O11
4-ニトロフェニル Α-L-アラビノピラノシド 4-ニトロフェニル Α-L-アラビノピラノシド 1223-07-0 C11H13NO7
4-アミノフェニル β-D-ガラクトピラノシド 4-アミノフェニル β-D-ガラクトピラノシド 5094-33-7 C12H17NO6
メチル2,3,4-トリ-O-ベンゾイル-α-D-グルコピラノシド メチル2,3,4-トリ-O-ベンゾイル-α-D-グルコピラノシド 34234-44-1 C28H26O9
ジ(D-アラビノン酸)カルシウム ジ(D-アラビノン酸)カルシウム 22373-09-7 C5H12CaO6
4-メトキシフェニル 3,4-O-イソプロピリデン-β-D-ガラクトピラノシド 4-メトキシフェニル 3,4-O-イソプロピリデン-β-D-ガラクトピラノシド 159922-67-5 C16H22O7
5-ブロモ-4-クロロ-3-インドリルβ-D-グルクロニドシクロヘキシルアンモニウム [生化学用] 5-ブロモ-4-クロロ-3-インドリルβ-D-グルクロニドシクロヘキシルアンモニウム [生化学用] 114162-64-0 C20H26BrClN2O7
6-ブロモ-2-ナフチルβ-D-ガラクトピラノシド 6-ブロモ-2-ナフチルβ-D-ガラクトピラノシド 15572-30-2 C16H17BrO6
L-(+)-グロン酸 γ-ラクトン L-(+)-グロン酸 γ-ラクトン 1128-23-0 C6H10O6
5-ブロモ-4-クロロ-3-インドリル-N-アセチル-Β-D-ガラクトサミニド 5-ブロモ-4-クロロ-3-インドリル-N-アセチル-Β-D-ガラクトサミニド 129572-48-1 C16H18BrClN2O6
D-グルコサミン酸 D-グルコサミン酸 3646-68-2 C6H13NO6
D-グルクロン酸ナトリウム D-グルクロン酸ナトリウム 14984-34-0 C6H11NaO7
L-(-)-ガラクトース L-(-)-ガラクトース 15572-79-9 C6H12O6
1,3,4,6-テトラ-O-アセチル-2-アジド-2-デオキシ-β-D-グルコピラノース 1,3,4,6-テトラ-O-アセチル-2-アジド-2-デオキシ-β-D-グルコピラノース 80321-89-7 C14H19N3O9
フェニル β-D-ガラクトピラノシド フェニル β-D-ガラクトピラノシド 2818-58-8 C12H16O6
L-(-)-タロース L-(-)-タロース 23567-25-1 C6H12O6
2-デオキシ-3,5-ジ-O-P-トルオイル-D-リボフラノシルクロリド 2-デオキシ-3,5-ジ-O-P-トルオイル-D-リボフラノシルクロリド 3601-89-6 C21H21ClO5
2-アセトアミド-3,4,6-トリ-O-アセチル-2-デオキシ-α-D-グルコピラノシルクロリド 2-アセトアミド-3,4,6-トリ-O-アセチル-2-デオキシ-α-D-グルコピラノシルクロリド 3068-34-6 C14H20ClNO8
シアリルルイスX シアリルルイスX 98603-84-0 C31H52N2O23
α-D-ガラクツロン酸水和物 α-D-ガラクツロン酸水和物 91510-62-2 C6H12O8
D-グルコース ジエチル メルカプタール D-グルコース ジエチル メルカプタール 1941-52-2 C10H22O5S2
2-オキソ-4-メチル-2H-1-ベンゾピラン-7-イルβ-D-グルコピラノシド 2-オキソ-4-メチル-2H-1-ベンゾピラン-7-イルβ-D-グルコピラノシド 18997-57-4 C16H18O8
酢酸ラク酸セルロス 酢酸ラク酸セルロス 9004-36-8 N/A
1,2:3,4-ジ-O-イソプロピリデン-α-D-ガラクトピラノース 1,2:3,4-ジ-O-イソプロピリデン-α-D-ガラクトピラノース 4064-06-6 C12H20O6
D-フルクトース6-りん酸ジナトリウム D-フルクトース6-りん酸ジナトリウム 26177-86-6 C6H11Na2O9P
アミロペクチン水和物 アミロペクチン水和物 9037-22-3 C30H52O26
D-(+)-マルトトリオース水和物 D-(+)-マルトトリオース水和物 1109-28-0 C18H32O16
GlcNAcβ(1-3)GalNAc-α-pNP GlcNAcβ(1-3)GalNAc-α-pNP 125455-64-3 C22H31N3O13
D-ソルボース D-ソルボース 3615-56-3 C6H12O6
2-O,3-O,5-O-トリス(フェニルメチル)-D-アラビノフラノース4-ニトロベンゾアート 2-O,3-O,5-O-トリス(フェニルメチル)-D-アラビノフラノース4-ニトロベンゾアート 52522-49-3 C33H31NO8
DL-アラビノース DL-アラビノース 147-81-9 C5H10O5
4-Nitrophenyl beta-D-galactopyranoside 4-Nitrophenyl beta-D-galactopyranoside 200422-18-0 C12H17NO9
2-デオキシ-D-ガラクトース 2-デオキシ-D-ガラクトース 1949-89-9 C6H12O5
D-(+)-ラクトース一水和物 D-(+)-ラクトース一水和物 14641-93-1 C12H22O11
ベカナマイシン硫酸塩 ベカナマイシン硫酸塩 29701-07-3 C18H37N5O10.H2O4S
L-トレイトール L-トレイトール 2319-57-5 C4H10O4
グルコン酸 鉄(II) 水和物 グルコン酸 鉄(II) 水和物 22830-45-1 C6H14FeO8
L-マンニトール L-マンニトール 643-01-6 C6H14O6
5-ブロモ-4-クロロ-3-インドリルβ-D-グルクロニドナトリウム [生化学用] 5-ブロモ-4-クロロ-3-インドリルβ-D-グルクロニドナトリウム [生化学用] 129541-41-9 C14H14BrClNNaO7
トリ-O-ベンジル-D-ガラクタール トリ-O-ベンジル-D-ガラクタール 80040-79-5 C27H28O4
L-(-)-グルコース L-(-)-グルコース 921-60-8 C6H12O6
D-グロン酸γ-ラクトン D-グロン酸γ-ラクトン 6322-07-2 C6H10O6
イソチオシアン酸2,3,4,6-テトラ-O-アセチル-β-D-グルコピラノシル イソチオシアン酸2,3,4,6-テトラ-O-アセチル-β-D-グルコピラノシル 14152-97-7 C15H19NO9S
4-メチルウンベリフェリル Β-D-N,N′,N′′-トリアセチルキトトリオシド 4-メチルウンベリフェリル Β-D-N,N′,N′′-トリアセチルキトトリオシド 53643-13-3 C34H47N3O18
メチル2-デオキシ-α-D-erythro-ペントフラノシド メチル2-デオキシ-α-D-erythro-ペントフラノシド 60134-26-1 C6H12O4
1-メルカプト-2-O,3-O,4-O,6-O-テトラアセチル-1-デオキシ-β-D-グルコピラノース 1-メルカプト-2-O,3-O,4-O,6-O-テトラアセチル-1-デオキシ-β-D-グルコピラノース 19879-84-6 C14H20O9S
4-O-β-D-ガラクトピラノシル-β-D-グルコピラノース 4-O-β-D-ガラクトピラノシル-β-D-グルコピラノース 5965-66-2 C12H22O11
D-グルコース-6-りん酸 二カリウム 水和物 D-グルコース-6-りん酸 二カリウム 水和物 5996-17-8 C6H11K2O9P
2-アセトアミド-1,3,4,6-テトラ-O-アセチル-2-デオキシ-β-D-グルコピラノース 2-アセトアミド-1,3,4,6-テトラ-O-アセチル-2-デオキシ-β-D-グルコピラノース 7772-79-4 C16H23NO10
4-O-(2-O,3-O,4-O,6-O-テトラアセチル-α-D-グルコピラノシル)-1-O,2-O,3-O,6-O-テトラアセチル-β-D-グルコピラノース 4-O-(2-O,3-O,4-O,6-O-テトラアセチル-α-D-グルコピラノシル)-1-O,2-O,3-O,6-O-テトラアセチル-β-D-グルコピラノース 22352-19-8 C28H38O19
N-アセチル-D-ガラクトサミン N-アセチル-D-ガラクトサミン 1811-31-0 C8H15NO6
4-ニトロフェニル α-D-マンノピラノシド 4-ニトロフェニル α-D-マンノピラノシド 10357-27-4 C12H15NO8
D-(+)-ラクトース一水和物 D-(+)-ラクトース一水和物 64044-51-5 C12H22O11.H2O
3,4,6-トリ-O-ベンジル-2-デオキシ-D-グルコピラノース 3,4,6-トリ-O-ベンジル-2-デオキシ-D-グルコピラノース 132732-60-6 C27H30O5
N-ドデシル-Β-D-マルトシド N-ドデシル-Β-D-マルトシド 69227-93-6 C24H46O11
N-アセチル-D-マンノサミン N-アセチル-D-マンノサミン 3615-17-6 C8H15NO6
スクロースオクタ硫酸NA スクロースオクタ硫酸NA 74135-10-7 C12H14Na8O35S8
メチル β-D-ガラクトピラノシド メチル β-D-ガラクトピラノシド 1824-94-8 C7H14O6
D-(+)-アロース D-(+)-アロース 2595-97-3 C6H12O6
澱粉 澱粉 9005-25-8 (C6H10O5)n
3,4-ジ-O-アセチル-6-デオキシ-L-グルカール 3,4-ジ-O-アセチル-6-デオキシ-L-グルカール 34819-86-8 C10H14O5
ホスフルクトース三ナトリウム ホスフルクトース三ナトリウム 81028-91-3 C6H27Na3O20P2
ヘリシン ヘリシン 618-65-5 C13H16O7
フェニル α-D-グルコピラノシド フェニル α-D-グルコピラノシド 4630-62-0 C12H16O6
ラクトース一水和物 ラクトース一水和物 63-42-3 C12H22O11
2-(アセチルアミノ)-4-O-β-D-ガラクトピラノシル-2-デオキシ-D-グルコピラノース 2-(アセチルアミノ)-4-O-β-D-ガラクトピラノシル-2-デオキシ-D-グルコピラノース 32181-59-2 C14H25NO11
5-ブロモ-4-クロロ-3-インドリル-Β-D-グルクロニドシクロヘキシルアンモニウム水和物 5-ブロモ-4-クロロ-3-インドリル-Β-D-グルクロニドシクロヘキシルアンモニウム水和物 18656-96-7 C26H36BrClN2O7
2,3,4,6-テトラ-O-アセチル-α-D-グルコピラノシルフルオリド 2,3,4,6-テトラ-O-アセチル-α-D-グルコピラノシルフルオリド 3934-29-0 C14H19FO9
2-C-メチル-D-リボノ-1,4-ラクトン 2-C-メチル-D-リボノ-1,4-ラクトン 492-30-8 C6H10O5
DL-アラビトール DL-アラビトール 6018-27-5 C5H12O5
メチル α-D-マンノピラノシド メチル α-D-マンノピラノシド 617-04-9 C7H14O6
(-)-1,4-ジ-O-トシル-2,3-O-イソプロピリデン-L-トレイトール (-)-1,4-ジ-O-トシル-2,3-O-イソプロピリデン-L-トレイトール 37002-45-2 C21H26O8S2
5-ブロモ-6-クロロ-3-インドリルβ-D-ガラクトピラノシド (約10%酢酸エチル含む) [生化学用] 5-ブロモ-6-クロロ-3-インドリルβ-D-ガラクトピラノシド (約10%酢酸エチル含む) [生化学用] 93863-88-8 C14H15BrClNO6
4-メトキシフェニル 2,6-ジ-O-ベンジル-β-D-ガラクトピラノシド 4-メトキシフェニル 2,6-ジ-O-ベンジル-β-D-ガラクトピラノシド 159922-50-6 C27H30O7
糖タンパク 糖タンパク 66455-27-4 NULL
L-ジチオトレイトール L-ジチオトレイトール 16096-97-2 C4H10O2S2
1,3,4,6-テトラ-O-アセチル-2-O-(トリフルオロメタンスルホニル)-β-D-マンノピラノース 1,3,4,6-テトラ-O-アセチル-2-O-(トリフルオロメタンスルホニル)-β-D-マンノピラノース 92051-23-5 C15H19F3O12S
1-ブロモ-2-O,3-O,4-O-トリアセチル-1-デオキシ-α-D-グルコピラヌロン酸メチル 1-ブロモ-2-O,3-O,4-O-トリアセチル-1-デオキシ-α-D-グルコピラヌロン酸メチル 21085-72-3 C13H17BrO9
L-(-)-マンノース L-(-)-マンノース 10030-80-5 C6H12O6
トリアセチル-β-シクロデキストリン トリアセチル-β-シクロデキストリン 23739-88-0 C84H112O56
メチル2,3,6-トリ-O-ベンゾイル-α-D-ガラクトピラノシド メチル2,3,6-トリ-O-ベンゾイル-α-D-ガラクトピラノシド 3601-36-3 C28H26O9
安息香酸スクロース 安息香酸スクロース 12738-64-6 C19H26O12
1,2-O-イソプロピリデン-α-D-グルクロノ-6,3-ラクトン 1,2-O-イソプロピリデン-α-D-グルクロノ-6,3-ラクトン 20513-98-8 C9H12O6
4-メトキシフェニル 3,4,6-トリ-O-アセチル-2-デオキシ-2-フタルイミド-β-D-グルコピラノシド 4-メトキシフェニル 3,4,6-トリ-O-アセチル-2-デオキシ-2-フタルイミド-β-D-グルコピラノシド 138906-41-9 C27H27NO11
2,3:5,6-ジ-O-イソプロピリデン-D-マンノフラノース 2,3:5,6-ジ-O-イソプロピリデン-D-マンノフラノース 14131-84-1 C12H20O6
スタキオース水和物 スタキオース水和物 54261-98-2 C24H44O22
4,6-O-エチリデン-α-D-グルコピラノース 4,6-O-エチリデン-α-D-グルコピラノース 13224-99-2 C8H14O6
1,2:4,5-DI-O-ISOPROPYLIDENE-BETA-D-ERYTHRO-2,3-HEXODIULO-2,6-PYRANOSE 1,2:4,5-DI-O-ISOPROPYLIDENE-BETA-D-ERYTHRO-2,3-HEXODIULO-2,6-PYRANOSE 18422-53-2 C12H18O6
D-(+)-タロース D-(+)-タロース 2595-98-4 C6H12O6
メチル-β-D-キシロピラノシド メチル-β-D-キシロピラノシド 612-05-5 C6H12O5
スクロースオクタアセタート スクロースオクタアセタート 126-14-7 C28H38O19
4-メトキシフェニル 2,3,4,6-テトラ-O-アセチル-β-D-グルコピラノシド 4-メトキシフェニル 2,3,4,6-テトラ-O-アセチル-β-D-グルコピラノシド 14581-81-8 C21H26O11
D-グルカミン D-グルカミン 488-43-7 C6H15NO5
1,2,3,4-テトラ-O-アセチル-β-D-グルクロン酸メチル 1,2,3,4-テトラ-O-アセチル-β-D-グルクロン酸メチル 7355-18-2 C15H20O11
フェニル β-D-グルコピラノシド 水和物 フェニル β-D-グルコピラノシド 水和物 1464-44-4 C12H16O6
モノ-2-O-(p-トルエンスルホニル)-β-シクロデキストリン モノ-2-O-(p-トルエンスルホニル)-β-シクロデキストリン 84216-71-7 C49H76O37S
N-トリフルオロアセチル-D-グルコサミン N-トリフルオロアセチル-D-グルコサミン 36875-26-0 C8H12F3NO6
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