糖類

糖類化合物は炭素、水素、酸素の3元素によって構成される有機物である。化学構造からみれば,糖類はポリヒドロキシアルデヒド又はポリヒドロキシケトン及びそれらの多量体である。糖類は植物界に広く存在し,植物体の主な構成物質であり,植物の生理と生化学的プロセス中で重要な役割を果たす。その構造によって,単糖(ブドウ糖、果糖、ガラクトース等を含む)、二糖(スクロース、マルトース、ラクトース等を含む)及び多糖(デンプン、グリコーゲン、筋肉グリコーゲン等を含む)に分けられる。単糖は最も簡単な碳水化合物であり,さらに加水分解できないポリヒドロキシアルデヒド又はポリヒドロキシケトンであり,一般的にアルドースとケトースと呼ばされ,例えばブドウ糖はアルドヘキソースであり,果糖はケトヘキソースであり,リボースはアルドペントースである。単糖の炭素原子の数量は10個不満である。自然界で存在する単糖はいずれも5~6個の炭素原子を含有する。二糖は二つの単糖類分子を結合し,そして一つの水分子を脱離してなるものであり,多糖は数百または数千のブドウ糖分子によって構成される。多糖を完全に加水分解した後に数千の単糖分子を生成し,例えばデンプン、セルロース等。糖類化合物は密接に人間の生活に関連し,糖は人的エネルギーの主な供給源である。糖類化合物は薬物にも密接な関係があり,例えば患者に必要なブドウ糖注射液、血漿製剤を製造するためのデキストラン、錠剤を製造する時に賦形剤としてのデンプン,ある漢方薬に含まれる糖類化合物は生理学的活性を有し,例えばパキマンはマウスの肉腫S100を効果的に抑制でき,またポリポーラス多糖、レンティナンは腫瘍への抑制作用が強い。 糖類化合物は緑色植物の光合成の主な生成物であり,動植物が生命活動を維持するために必要なエネルギーの主な供給源であり,人間と動物に不可欠な主な食物である。また糖類化合物は重要な工業原料であり,建設、製紙、医薬品と食品等の分野に用いられる。それらに対して直接的又は間接的な加工を行うことにより,人間の衣食住と交通等の様々なニーズを満たす。近年糖類化合物の研究方向は以下の二つを有する:①化学者が糖類化合物の人工的な合成に取り込み,これは主に社会の発展のために長期的な計画を立て,人間の食物由来が徐々に農業への依存から脱出する。このような合成作業のタスクは人工光合成を行う方法を見つけて従来の植物の天然光合成のみに依存する状況を変え,それに経済的に実行可能である。②糖類化合物と生命の関係を研究し,生体内で糖はタンパク質、核酸から分離できない。そのため糖類化合物の生体内の秘密は明らかにされる可能性がある。
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Structure Chemical Name CAS MF
グリチルリチン酸 三ナトリウム グリチルリチン酸 三ナトリウム 71277-78-6 C42H61Na3O17
4-ニトロフェニル β-D-グルクロニド 4-ニトロフェニル β-D-グルクロニド 10344-94-2 C12H13NO9
Α-L(+)-ラムノース一水和物 Α-L(+)-ラムノース一水和物 6155-35-7 C6H14O6
アカデシン アカデシン 2627-69-2 C9H14N4O5
2'-エトキシアセトフェノン 2'-エトキシアセトフェノン 2142-67-8 C10H12O2
L-(-)-アラビトール L-(-)-アラビトール 7643-75-6 C5H12O5
1,3,5-トリ-O-ベンゾイル-α-D-リボフラノース 1,3,5-トリ-O-ベンゾイル-α-D-リボフラノース 22224-41-5 C26H22O8
(+)-1,4-ジ-O-トシル-2,3-O-イソプロピリデン-D-トレイトール (+)-1,4-ジ-O-トシル-2,3-O-イソプロピリデン-D-トレイトール 51064-65-4 C21H26O8S2
2,3,5-トリ-O-ベンジル-Β-D-アラビノフラノース 2,3,5-トリ-O-ベンジル-Β-D-アラビノフラノース 60933-68-8 C26H28O5
カルボキシメチルセルロースナトリウム カルボキシメチルセルロースナトリウム 9004-32-4 C6H7O2(OH)2CH2COONa
2,3,4,6-テトラ-O-ベンジル-D-ガラクトピラノース 2,3,4,6-テトラ-O-ベンジル-D-ガラクトピラノース 53081-25-7 C34H36O6
6-クロロ-3-インドリルβ-D-ガラクトピラノシド [生化学用] 6-クロロ-3-インドリルβ-D-ガラクトピラノシド [生化学用] 138182-21-5 C14H16ClNO6
2,2,2-トリフルオロ-1-メトキシエタノール 2,2,2-トリフルオロ-1-メトキシエタノール 431-46-9 C3H5F3O2
メチルβ-D-リボフラノシド メチルβ-D-リボフラノシド 7473-45-2 C6H12O5
Bis(N-acetyl-D-glucosaminyl)mannotriose Bis(N-acetyl-D-glucosaminyl)mannotriose 153604-55-8 C34H58N2O26
カルミン酸 カルミン酸 1260-17-9 C22H20O13
2-O,3-O:4-O,5-O-ジイソプロピリデン-β-D-フルクトピラノース 2-O,3-O:4-O,5-O-ジイソプロピリデン-β-D-フルクトピラノース 20880-92-6 C12H20O6
グルコン酸銅(II) グルコン酸銅(II) 527-09-3 C12H22CuO14
6-O-α-D-グルコシル-β-シクロデキストリン 6-O-α-D-グルコシル-β-シクロデキストリン 92517-02-7 C48H80O40
β-シクロデキストリン β-シクロデキストリン 7585-39-9 C42H70O35
D-(+)-メリビオース一水和物 D-(+)-メリビオース一水和物 585-99-9 C12H22O11
Sucrose octasulfate X Sucrose octasulfate X
フォンダパリヌクスナトリウム フォンダパリヌクスナトリウム 114870-03-0 C31H43N3O49S8.10Na
2-ブロモ-6-ニトロベンズアルデヒド 2-ブロモ-6-ニトロベンズアルデヒド 20357-21-5 C7H4BrNO3
4-メチル-2-オキソ-2H-1-ベンゾピラン-7-イルβ-D-ガラクトピラノシド 4-メチル-2-オキソ-2H-1-ベンゾピラン-7-イルβ-D-ガラクトピラノシド 6160-78-7 C16H18O8
Lipopolysaccharide (055:B5) Lipopolysaccharide (055:B5)
4-ニトロフェニルα-D-グルコピラノシド 4-ニトロフェニルα-D-グルコピラノシド 3767-28-0 C12H15NO8
CARBOXYMETHYL BETA-CYCLODEXTRIN CARBOXYMETHYL BETA-CYCLODEXTRIN
マルトデキストリン マルトデキストリン 9050-36-6 C12H22O11
Hydroxybutyl chitosan Hydroxybutyl chitosan
(S)-2,3-ジヒドロ-7-(ヒドロキシメチル)-2-(1-ヒドロキシ-1-メチルエチル)-4-メトキシ-5H-フロ[3,2-g][1]ベンゾピラン-5-オン (S)-2,3-ジヒドロ-7-(ヒドロキシメチル)-2-(1-ヒドロキシ-1-メチルエチル)-4-メトキシ-5H-フロ[3,2-g][1]ベンゾピラン-5-オン 37921-38-3 C16H18O6
キトサングリコール酸 キトサングリコール酸
3,4-O-イソプロピリデン-D-マンニトール 3,4-O-イソプロピリデン-D-マンニトール 3969-84-4 C9H18O6
アロキサン一水和物 アロキサン一水和物 2244-11-3 C4H4N2O5
κ-カラギーナン κ-カラギーナン 11114-20-8 C24H36O25S2-2
3-ブロモ-4,5-ジメトキシベンズアルデヒド 3-ブロモ-4,5-ジメトキシベンズアルデヒド 6948-30-7 C9H9BrO3
1,2-O-イソプロピリデン-α-D-キシロフラノース 1,2-O-イソプロピリデン-α-D-キシロフラノース 20031-21-4 C8H14O5
XYLOOLIGOSACCHARIDE XYLOOLIGOSACCHARIDE
リビトール リビトール 488-81-3 C5H12O5
2-ブロモ-5-メチルベンズアルデヒド 2-ブロモ-5-メチルベンズアルデヒド 90221-55-9 C8H7BrO
1-ブロモ-2-O,3-O,4-O,6-O-テトラアセチル-1-デオキシ-α-D-ガラクトピラノース 1-ブロモ-2-O,3-O,4-O,6-O-テトラアセチル-1-デオキシ-α-D-ガラクトピラノース 3068-32-4 C14H19BrO9
D-Gluconic acid, .gamma.-lactone D-Gluconic acid, .gamma.-lactone 1198-69-2 C6H10O6
1,3,4,6-テトラ-O-アセチル-β-D-マンノピラノース 1,3,4,6-テトラ-O-アセチル-β-D-マンノピラノース 18968-05-3 C14H20O10
アガロース アガロース 9012-36-6 C10H15N3O3
3,4,5-トリヒドロキシベンゾイル2-O,3-O,4-O,6-O-テトラキス(3,4,5-トリヒドロキシベンゾイル)-β-D-グルコピラノシド 3,4,5-トリヒドロキシベンゾイル2-O,3-O,4-O,6-O-テトラキス(3,4,5-トリヒドロキシベンゾイル)-β-D-グルコピラノシド 14937-32-7 C41H32O26
2-フルオロ-6-メチルベンズアルデヒド 2-フルオロ-6-メチルベンズアルデヒド 117752-04-2 C8H7FO
トリ-O-ベンジル-D-グルカール トリ-O-ベンジル-D-グルカール 55628-54-1 C27H28O4
D-エリトロース D-エリトロース 583-50-6 C4H8O4
α-D-セロビオースオクタアセタート α-D-セロビオースオクタアセタート 5346-90-7 C28H38O19
5-Bromo-4-chloro-3-indolyl-alpha-D-N-acetylneuraminic acid sodium salt 5-Bromo-4-chloro-3-indolyl-alpha-D-N-acetylneuraminic acid sodium salt 160369-85-7 C19H23BrClN2NaO9
ムコ多糖 ムコ多糖 9011-18-1 (C6H7Na3O14S3)n
2-ブロモ-3-クロロベンズアルデヒド 2-ブロモ-3-クロロベンズアルデヒド 74073-40-8 C7H4BrClO
N-アセチル-1-O-(4-ニトロフェニル)-β-D-グルコサミン N-アセチル-1-O-(4-ニトロフェニル)-β-D-グルコサミン 3459-18-5 C14H18N2O8
インジカン水和物 インジカン水和物 487-60-5 C14H17NO6
1-クロロ-3,5-ジ-(P-クロロベンゾイル)-2-デオキシ-D-リボース 1-クロロ-3,5-ジ-(P-クロロベンゾイル)-2-デオキシ-D-リボース 3601-90-9 C19H15Cl3O5
MANNAN MANNAN 51395-96-1
5-ブロモ-3-インドリルβ-D-ガラクトピラノシド [生化学用] 5-ブロモ-3-インドリルβ-D-ガラクトピラノシド [生化学用] 97753-82-7 C14H16BrNO6
4-n-アミルオキシベンズアルデヒド 4-n-アミルオキシベンズアルデヒド 5736-91-4 C12H16O2
パラバン酸 パラバン酸 120-89-8 C3H2N2O3
Sorbitol solution Sorbitol solution C6H14O6
2,3,4′,5‐テトラヒドロキシスチルベン2‐グルコシド 2,3,4′,5‐テトラヒドロキシスチルベン2‐グルコシド 82373-94-2 C20H22O9
Lipopolysaccharide (0111:B4) Lipopolysaccharide (0111:B4)
アミロース アミロース 9005-82-7 C18H30O16X2
6-O-B-D-GALACTOPYRANOSYL-D-GALACTOSE 6-O-B-D-GALACTOPYRANOSYL-D-GALACTOSE 5077-31-6 C12H22O11
D-(+)-リボノ-1,4-ラクトン D-(+)-リボノ-1,4-ラクトン 5336-08-3 C5H8O5
D-グルコース(1-13C) D-グルコース(1-13C) 40762-22-9 C6H12O6
4-ニトロフェニルα-D-ガラクトピラノシド 4-ニトロフェニルα-D-ガラクトピラノシド 7493-95-0 C12H15NO8
キトサンサクシナミド キトサンサクシナミド
グリコーゲン グリコーゲン 9005-79-2 (C6H10O5)n
Heparosan Heparosan
4-ニトロフェニル2-(アセチルアミノ)-2-デオキシ-β-D-ガラクトピラノシド 4-ニトロフェニル2-(アセチルアミノ)-2-デオキシ-β-D-ガラクトピラノシド 14948-96-0 C14H18N2O8
ルチノース ルチノース 90-74-4 C12H22O10
L-(+)-ラムノース一水和物 L-(+)-ラムノース一水和物 3615-41-6 C6H12O5
mucopolysaccharide polysulfate mucopolysaccharide polysulfate
1,2:3,5-ジ-O-イソプロピリデン-α-D-キシロフラノース 1,2:3,5-ジ-O-イソプロピリデン-α-D-キシロフラノース 20881-04-3 C11H18O5
2,5-ジフルオロ-4-メトキシベンズアルデヒド 2,5-ジフルオロ-4-メトキシベンズアルデヒド 879093-08-0 C8H6F2O2
メチルβ-D-グルコピラノシド0.5水和物 メチルβ-D-グルコピラノシド0.5水和物 709-50-2 C7H14O6
イソマンニド イソマンニド 641-74-7 C6H10O4
D-(+)-ツラノース D-(+)-ツラノース 547-25-1 C12H22O11
L-(+)-リキソース L-(+)-リキソース 1949-78-6 C5H10O5
メチルα-D-ガラクトピラノシド一水和物 メチルα-D-ガラクトピラノシド一水和物 3396-99-4 C7H14O6
3-エチルベンズアルデヒド 3-エチルベンズアルデヒド 34246-54-3 C9H10O
(+)-2,3-O-イソプロピリデン-L-トレイトール (+)-2,3-O-イソプロピリデン-L-トレイトール 50622-09-8 C7H14O4
CHITOSAN SALICYLATE CHITOSAN SALICYLATE 84563-67-7
スターチ スターチ 9005-84-9 (C6H10O5)n
GDP-L-ガラクトース GDP-L-ガラクトース 6815-91-4 C16H25N5O16P2
D-(+)-フコース D-(+)-フコース 3615-37-0 C6H12O5
(Z)-7-ヘキサデセナール (Z)-7-ヘキサデセナール 56797-40-1 C16H30O
(2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2R,3R)-2,3-ビス[(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)メチル]-4-{[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-トリヒドロキシ-6-(ヒドロキシメチル)オキサン-2-イル]オキシ}ブトキシ]-6-(ヒドロキシメチル)オキサン-3,4,5-トリオール (2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2R,3R)-2,3-ビス[(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)メチル]-4-{[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-トリヒドロキシ-6-(ヒドロキシメチル)オキサン-2-イル]オキシ}ブトキシ]-6-(ヒドロキシメチル)オキサン-3,4,5-トリオール 148244-82-0 C32H46O16
N-Acetylneuraminic Acid N-Acetylneuraminic Acid 50795-27-2 C11H19NO9
D-(+)-アラビトール D-(+)-アラビトール 488-82-4 C5H12O5
2,3,5-TRIIODOBENZALDEHYDE 2,3,5-TRIIODOBENZALDEHYDE 477534-99-9 C7H3I3O
デキストリン デキストリン 9004-53-9 C18H32O16
2-アミノ-2-デオキシ-D-マンノース·塩酸塩 2-アミノ-2-デオキシ-D-マンノース·塩酸塩 5505-63-5 C6H14ClNO5
D(-)-アラビノース D(-)-アラビノース 28697-53-2 C5H10O5
2-クロロ-3-メトキシベンズアルデヒド 2-クロロ-3-メトキシベンズアルデヒド 54881-49-1 C8H7ClO2
酢酸セルロース 酢酸セルロース 9004-35-7 [C6H7O2(OH)3-m(OOCCH3)m],m=0~3
イヌリン イヌリン 9005-80-5 C18H32O16
1,2,3,4,6-ペンタ-O-アセチル-D-マンノピラノース 1,2,3,4,6-ペンタ-O-アセチル-D-マンノピラノース 25941-03-1 C16H22O11
(-)-2,3-O-イソプロピリデン-D-トレイトール (-)-2,3-O-イソプロピリデン-D-トレイトール 73346-74-4 C7H14O4
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