甘草粉厂家

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甘草粉的CAS号与分子式

甘草粉为天然混合物，无统一CAS号，常见标注包括 68916-91-6（部分来源标注为甘草浸膏或抽提物的编号）和 97676-23-8（具体需以产品检测报告为准）。其成分复杂，含甘草酸（如C₄₂H₆₂O₁₆）、甘草苷（如C₂₁H₂₂O₉）等黄酮类、多糖类及有机酸类物质，因此无统一分子式。

甘草粉在各行业的应用及用法用量

1. 食品添加剂领域

甘草粉可用作天然甜味剂、风味增强剂及增稠剂，适用于糖果、饼干、饮料、调味料、肉制品等食品，提供独特甜味和香气，并掩盖苦味。

• 用法：直接添加到食品原料中，混合均匀后按常规工艺加工；或制成粉末形式，作为调味剂或着色剂使用。

• 用量：添加量通常根据食品种类和配方调整，一般建议添加量为食品总重量的 0.1%-5%。例如：

• 糖果中添加 0.5%-2% 可增强甜味和香气。

• 肉制品中添加 0.5%-3% 可辅助嫩化肉质并提升风味层次。

2. 工业领域

甘草粉可用作染料、粘合剂或增稠剂，适用于纺织、造纸、皮革等行业中的染色或整理工艺。其含有的多酚类物质可提供自然色泽，多糖类物质可增强纤维间的粘附力。

• 用法：将甘草粉与其他原料混合，按照工艺要求进行加工。例如，在造纸行业中，可将甘草粉作为填料添加到纸浆中。

• 用量：具体用量根据产品特性和生产工艺确定，一般用量在 0.5%-3% 之间。例如：

• 造纸填料中添加 0.5%-1.5% 可改善纸张强度和白度。

3. 化工领域

甘草粉在化工领域的应用较少，但理论上可作为某些化学反应的助剂或催化剂。其含有的抗氧化成分（如黄酮类物质）可能用于开发防腐剂或稳定剂，或作为染料、颜料的原料提供独特色泽。

• 用法：具体用法需根据具体的化学反应和工艺要求进行确定。例如，在合成某些有机化合物时，甘草粉可能作为催化剂或反应物参与反应。

• 用量：具体用量需根据化学反应或工艺要求确定，需通过小试实验明确添加量和使用条件。

4. 纺织行业

甘草粉可用作染色助剂或增色剂，与染料结合提升织物色彩鲜艳度和持久性；其含有的有机酸和多糖可能改善织物手感或提供自然色泽。此外，甘草粉还可用于开发功能性纺织品（如具有特定色泽或质感的织物）。

• 用法：将甘草粉制成染液或整理液，通过浸轧、喷涂或印花等方式应用于纺织品上。具体工艺需根据纺织品的类型和染色要求进行调整。

• 用量：具体用量根据纺织品类型和染色工艺确定，一般通过试验确定合适用量。例如：

• 丝绸后整理中添加 0.3%-1% 可提升光泽感。

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