L-酒石酸
外文名:L(+)-Tartaricacid
化学式:C4H6O6
分子量:150.09
CAS登录号:87-69-4
EINECS登录号:201-766-0
外观性状无色半透明晶体或白色细至粗结晶粉末,有酸味
密度1.76
熔点168-172°C
闪点210°C
包装:25公斤/袋
【用途一】L(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂。 【用途二】用作生化试剂、掩蔽剂及啤酒发泡剂,也用于鞣革工业 【用途三】可作金属表面的清洗剂和抛光剂
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