奎宁酸厂家

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1. 基础信息

• CAS号：77-95-2

• 分子式：C₇H₁₂O₆

• 简介：一种天然存在的环状多元醇羧酸，广泛存在于植物（如金鸡纳树皮、咖啡豆）中。外观为白色至浅黄色结晶性粉末，易溶于水，化学性质稳定。

2. 各行业用途及用量参考

• 食品添加剂领域

• 用途：作为酸度调节剂或食品加工助剂，用于饮料、乳制品等，调节pH值或辅助络合金属离子。

• 用量：作为酸度调节剂，添加量通常为食品总质量的 0.05%~0.3%；作为加工助剂，用量一般为 0.02%~0.1%。

• 工业领域

• 用途：作为合成中间体，用于生产咖啡酸、绿原酸等酚酸类化合物；或作为金属表面处理剂（如清洗液）的组分。

• 用量：作为合成中间体时，投料量需根据目标产物路线确定（如合成咖啡酸时占比约 10%~25%）；作为金属处理剂时，添加量通常为处理液质量的 1%~5%。

• 化工领域

• 用途：作为有机合成中间体，用于制备香料或高分子材料改性剂；或作为水处理剂成分，用于工业循环水系统。

• 用量：作为合成中间体时，投料比例需根据化学反应计量比确定（如合成香料时占比约 5%~15%）；作为水处理剂时，投加量参考为 5~15 ppm（以循环水体积计）。

• 纺织行业

• 用途：作为染色助剂或整理剂组分，用于改善染料的上染性能或辅助赋予织物特定性能。

• 用量：在染色或整理浴中，用量通常为处理液重量的 0.05%~0.5%，具体需根据纤维种类和工艺要求确定。