丙酮酸生产厂家

丙酮酸厂家 丙酮酸生产厂家 丙酮酸 工厂 丙酮酸价格 丙酮酸报价 丙酮酸添加量

丙酮酸的CAS号、分子式、简介及在各行业中的用途、用法用量

CAS号

丙酮酸的CAS号为127-17-3。

分子式

丙酮酸的分子式为C₃H₄O₃。

简介

丙酮酸，又称α-氧代丙酸，是一种含有羧基和酮基的有机酸，是糖代谢的关键中间体，在生物体内具有广泛的生理功能。它是一种无色透明液体，具有特殊的果香味，密度为1.049g/cm³，沸点为165℃，熔点为16.1℃，可溶于水，在无水乙醇和丙酮中溶解度较高。

在食品添加剂中的用途、用法用量

• 用途：丙酮酸可用作食品的酸味增强剂、防腐剂和抗氧化剂，广泛应用于果酱、沙拉酱、糖果、点心等食品中，以控制其酸度、保护营养和调味。

• 用法用量：通常以丙酮酸钠或丙酮酸钾的形式添加到食品中，添加量需根据具体食品的需要和法规规定来确定，一般不超过食品总量的0.1%。

在工业中的用途、用法用量

• 用途：丙酮酸可用作溶剂、合成材料和化学品的中间体，在涂料、清洗剂、胶黏剂等领域具有广泛的应用。

• 用法用量：通常以纯液体或固体的形式使用，具体用量和用法会根据具体的化学反应和工艺要求来确定，使用量需根据反应条件和所需产物进行调整。

在化工中的用途、用法用量

• 用途：丙酮酸是制造特种塑料、化学试剂等的重要原料，还可以作为某些化学反应的催化剂或助剂，促进反应的进行。

• 用法用量：具体用法用量需根据具体的化学反应和工艺要求来确定，一般会以一定的比例添加到反应体系中，以达到预期的化学效果。

在纺织行业中的用途、用法用量

• 用途：虽然丙酮酸在纺织行业中的直接应用相对较少，但它可以作为某些纺织化学品的前体或原料，间接用于纺织品的生产和处理过程中。例如，丙酮酸可以转化为某些染料或助剂的中间体，从而影响纺织品的颜色、光泽和性能等。

• 用法用量：在纺织行业中应用丙酮酸时，具体的用法和用量需根据纺织品的种类、生产工艺和所需效果来确定。由于纺织行业的多样性和复杂性，无法给出具体的用法用量标准，但应遵循相关的行业标准和规范，确保产品的质量和安全性。

从事营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、抗氧化剂、酸度调节剂、酶制剂、抗结剂、增味剂设计、研发、制造及销售于一体的生产企业。公司为广大客户提供诚挚的服务和专业的低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、结晶果糖，从而得到的众多新老客户的好评！