DL-苹果酸钠厂家

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• CAS号：676-46-0（无水物）；常见水合物CAS号包括 22798-10-3（一水合物）、64887-74-7（三水合物）等。

• 分子式：C₄H₄Na₂O₅（无水物）；常见水合物分子式包括 C₄H₄Na₂O₅·H₂O（一水合物）、C₄H₄Na₂O₅·3H₂O（三水合物）。

1. 食品添加剂方面

• 用途：作为酸度调节剂、缓冲剂、螯合剂或加工助剂，用于饮料（果汁、碳酸饮料等）、乳制品（酸奶、乳粉等）、肉制品、烘焙食品（面包、饼干等）、果酱、果冻、糖果、调味品等产品的配方中，参与调整食品的酸碱度、质地及金属离子平衡。

• 用法用量（参考）：依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760），可作为酸度调节剂在各类食品中“按生产需要适量使用”（表A.2中部分类别除外）；具体添加量通常为食品总质量的 0.1%~2.0%（以酸度调节或缓冲用途居多），具体需符合标准限值及配方需求。

2. 工业方面

• 用途：作为水处理剂（阻垢剂、硬水软化剂、pH调节剂）、金属表面处理剂（清洗剂、除垢剂、缓蚀助剂、电镀或化学镀液缓冲剂）、工业清洗剂或除垢剂的成分、工业消臭剂或缓冲剂等，参与调整体系的稳定性、去污性能或处理效率。

• 用法用量（参考）：作为水处理剂时，投加量一般为 10~50 ppm（以循环水体积计）或 0.1%~3%（质量分数）；作为金属表面处理剂或工业清洗/除垢剂成分时，添加量一般为处理液总质量的 1%~5%；作为电镀/化学镀液缓冲剂时，浓度通常控制在 5~20 g/L，具体需结合工艺测试确定。

3. 化工方面

• 用途：作为有机合成中间体或原料，用于制备苹果酸衍生物（如苹果酸酯类增塑剂）、聚酯纤维荧光增白剂、涂料/塑料助剂、催化剂或催化剂载体、树脂（聚酯、醇酸树脂等）原料，以及水处理剂（螯合剂、阻垢剂）等，参与酯化、缩合、聚合等化学反应。

• 用法用量（参考）：作为合成中间体时，投料比例通常为反应物或配方总质量的 0.05%~15%（如制备苹果酸酯时占比可能为5%~15%，作为聚酯荧光增白剂合成原料时0.05%~1.0%）；作为水处理螯合或阻垢成分时，投加量一般为 10~50 ppm（以循环水体积计）或 0.1%~0.5%（以处理液总重计）；作为催化剂载体时，负载量一般为载体质量的 10%~30%，具体需依据合成路径及产物要求确定。

4. 纺织行业方面

• 用途：作为纺织助剂成分，用于纤维或织物的前处理（如精炼、漂白工艺中的pH缓冲剂）、染色（如染色助剂、pH调节剂、螯合剂，参与调整染浴酸碱度及染料分散性与均匀性）、印花及后整理（如抗静电整理、柔软整理等辅助组分）工艺中，参与调整处理液的稳定性、纤维表面性能或染料上染性能等。

• 用法用量（参考）：在前处理液或染色/印花/后整理浴中，添加量一般为处理液总质量的 0.01%~3%（常见为前处理缓冲 0.5~2.0 g/L，染色浴 pH调节或螯合 0.5%~2.0%，后整理辅助 0.01%~0.2% 或 0.3~1.5 g/L），或按织物重量的 0.05%~0.3% 添加，具体根据织物材质（棉、麻、化纤、羊毛、丝绸等）及工艺调整。